Bánh căn, bánh xèo Ninh Thuận vang danh bởi hương vị thơm ngon khó tả, kèm với đó là công thức độc đáo khác lạ khi kết hợp với 4 loại nước chấm đặc biệt đi kèm. Chiếc bánh nhỏ nhắn xinh xắn là biểu tượng cho sự sáng tạo trong ẩm thực của vùng đất Ninh Thuận.
Ẩm thực Ninh Thuận không chỉ cuốn hút với những món ăn đặc sản trứ danh mà còn là sự đa dạng của nhiều món ngon đường phố quen thuộc khác.
Từ lâu, cà phê đã trở thành một nét văn hóa đẹp tại nhiều quốc gia. Với sách “Thế giới cà phê đỉnh cao”, độc giả sẽ được khám phá nhiều sự thật mới mẻ và thú vị về thức uống này.
Bên cạnh nho và táo xanh thì da đá cũng là một loại trái cây đặc sản ở Ninh Thuận, được nhiều du khách mua về làm quà.
Kể từ năm 2017, ngày 12/12 được chọn là "Ngày của phở", nhằm tôn vinh món phở truyền thống của Việt Nam cũng như sự hòa quyện văn hóa Việt Nam mà món ăn này đại diện.
Đến với Ninh Thuận, du khách không chỉ tham quan các bãi biển nổi tiếng như Ninh Chữ - Vĩnh Hy, viếng thăm các tháp cổ Chăm hoặc mua sắm những món quà lưu niệm từ các làng nghề mà còn thưởng thức được nhiều món ăn lạ, ngon và hấp dẫn.
Dưới bàn tay khéo léo, điệu nghệ của người Chăm ở Ninh Thuận, ếch òn được biến tấu thành nhiều món khác nhau như nướng, làm gỏi hay luộc...
Đến Tây Ninh, du khách không thể bỏ qua các đặc sản nổi tiếng ở đây, trong đó có ốc xu núi Bà quý hiếm, bổ dưỡng.